TSUBOICHI TEA PLACE

2023/06/30 13:06

こんにちは。

ECサイトとKOMBUCHA醸造担当の辻です。

7月のイベント情報のお知らせです。
完全予約制、奈良のミシュラン掲載店37+1(サンジュウハチ)様にて、スペシャルペアリングイベント開催決定!

日本でも類を見ない香気成分の専門家「ミクソロジスト」としても活躍するバーテンダー・桐山透。
彼がのプロデュースによって生まれたKOMBUHA「祈咲(きさき)」は、数種類の茶葉を違った素材で一度燻製したものを抽出し、
和三盆など和素材と合わせて独自発酵させ、世界で1つの味を作り上げました。

また、富士の天然水で茶鑑定士が厳選した茶葉を低温抽出して非加熱の桜の蜂蜜と合わせて発酵させた
「Premium Pure JUNTEA」は、お茶専門店として世界に打ち出す1杯です。

未発売の上記2種のドリンクと、自家製の野菜を野菜ごとに水と塩を変えて調理する水の魔術師である亀井シェフの
スペシャルペアリングコースをお楽しみください。

KOMBUCHAペアリングイベント
●日時 7/21(金)
昼の部12:30(12:00来店)~15:00
夜の部18:00(17:30来店)~20:30 
お一人様18,000円(税込・サービス料込・フリーフロー制)各回5名様限定
●場所 37+1
奈良県 大和高田市 片塩町12-11定休日 火曜日・第一水曜日
●ご参加の方はInstagram DMにてお問い合わせください。
Tsuboichi.TEAPLACE


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