こんにちは。KOMBUCHAの醸造とECサイト担当辻です。温かくなるかと思いきや、寒い日が続きますね。寒暖差で体調を崩していませんか？醸造メンバーは早くも花粉の気配を感じているようで、春先は体調管理が難しい...

んにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 今日はこだわりのお料理を提供するレストランのご紹介です。完全予約制のレストラン37＋１様にて、KOMBUCHAとお料理のペアリングを楽しみいただけます。&nb...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 もうすぐ、バレンタイン‼大切な方へのプレゼントはお決まりですか？いつも一緒にいる方なのに、いざプレゼントを考えるとなかなか難しかったりしますよね...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 お取り扱い店舗についてミシュラン星付きのレストランや割烹料理屋さんにてKOMBUCHAをご採用いただいております！今回は、こだわりのお料理とのペアリン...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 新しい年をお迎えすると、何か新たにはじめたい気分になりますよね。TSUBOICHI TEA PLACEでは大阪府高石市のふるさと納税の返礼品としてもお求めいただく...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 微アルの選択肢や、お酒を飲まない方が増えてきました。気心の知れた仲間が集まるクリスマスや忘年会はお酒を飲まない方も、もしかしたら歓送迎会の席で...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 寒い日が続きますね。私は冷え性なのでできるだけ重ね着して運動も心がけますが、つま先と指先が痛いほど冷え切っています。寒いとますます強張り、外出...

こんにちは、KOMBCHA醸造とECサイト担当の辻です。2024年、あけましておめでとうございます。本年もみなさんにとって素敵な１年になりますように。TSUBOICHI TEA PLACEの醸造所は本日が仕事始めです。お休み前に...

こんにちは。KOMBUCHAの醸造とECサイト担当の辻です。 クリスマスが過ぎるとあっという間に年末ですね。2023年は皆様にとってどのような１年でしたか？ 感染症対策の緩和もあり、久々に遠方にお住いの...

こんにちは。KOMBCUHA醸造とECサイト担当の辻です。先日、スイスホテル大阪にて行われた「KOMBUCHAペアリングイベント」にご参加くださいまして、誠にありがとうございました！ ホテルクオリティーのお料理...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。海外でも大人気のKOMBUCHAとスイスホテルが一夜限りのコラボレーション！ミクソロジスト・桐山透氏×茶鑑定士×創作串揚げのペアリングディナーを開催いたします...

こんにちは。KOMBCHA醸造とECサイト担当の辻です。11月に入っても汗ばむ日があり、寒暖差で体調を崩していませんか？醸造室はスコビーファーストのため、年中少しムッとするような気温に調節しています。普段は物...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。10月28日（土）に開かれた「Ｇ7大阪・堺貿易大臣会合」において、G7各国、EU及び招待国の貿易担当大臣等並びに国際機関の代表の方々を最高のおもてなしでお迎え...

こんにちは。KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。先日、スペインで行われたWorld kombucha awardsにて、22カ国から集まった115のkombuchaの中から、「上煎茶」がオリジナル（フレーバーをつけていないお茶のみ...