KOMBUCHA醸造担当の辻です。ついに今週末！東京・表参道 SKINCARE LOUNGE BY ORBISにてPOUP SHOPオープンいたします！ジャパニーズ スーパーフードの米ぬかやお茶の栄養で育てたニンジンを使用したキャロットケー...

KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 KOMBUCHAとセットで見かけるワードはいくつかありますがその中でも「腸活」について。 腸活とは、 腸内環境を整えて腸が持つ本来の力を取り戻すことです。もとも...

KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 TSUBOICHI TEA PLACEのKOMBUCHAに使用している、銀豪ジャスミンについてご紹介です。 「銀豪」はジャスミン茶のランクの中でも高ランクを示す言葉です。通常、ジ...

KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 TSUBOICHI TEA PLACEでは５種類のKOMBUCHAを醸造しています。 上煎茶銀豪ジャスミン和紅茶〈やまなみ〉ルイボスローズヒップ＆ハイビスカスブレンド カラフ...

KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。 KOMBUCHAの原料はとてもシンプルで①お茶②糖類③スコビーの３つでできています。ちょっとかわいい名前の「スコビー」とは・・？ スコビーとは、 Symbiotic Cu...

2023年1月18日（水）～1月24日（火）、阪神百貨店本店２階コスメフロア Beauty stageにて、KOMBUCHA（コンブチャ）５種とチーズケーキを販売します。また、数量限定で阪神様限定「ルイボスジンジャーKOMBUCHA」も...

ブランドマネージャーの谷本美花です。皆様明けましておめでとうございます。アメリカの某有名下着メーカーの株価が44％暴落した問題で、いわゆる「モデル体型」のモデルのみでのPRを「多様性」を重視した色々な...

BeauTEA KOMBUCHAは「はねだし煎茶」と呼ばれる茶葉を使ってベースとなるKOMBUCHAを作っています。贈答用にも使われる上等な煎茶の中から、ほんの少し大きく規格が合わないとはねだされた茶葉。美味しいのに、も...

こんにちは、ブランドマネージャーの谷本美花です。私は親ブランドである「つぼ市製茶本舗」に入社し、来年で9年目になります。これまでお茶に関わってきて、私が「お茶」が創る一番好きな風景はずーっとかわりま...

こんにちは！TSUBOICHI TEA PLACEのブランドマネージャー谷本美花です。みなさんは「はねだし」というお茶をご存じですか。あまり聞きなれない言葉だと思いますが、製茶をする工程で出てくる「規格外」であるがゆ...

KOMBUCHA醸造とECサイト担当の辻です。とっても寒い日が続きますね。糖分を栄養にお茶を発酵させるスコビーは、28〜32℃のあたたかい環境が大好きです。Brewery内はスコビーに合わせて高めの温度設定です。暑がり...

こんにちは、TSUBOICHI TEA PLACEブランドマネージャーの谷本美花です。みなさんが「一服」したくなる時はいつですか？現代の新たな一服「IPPUKU」を提案するTSUBOICHI TEA PLACEですが、私にとってのIPPUKUは「...

10月20日　本日、オープン！大阪 堺 1850年創業のつぼ市製茶本舗の新ブランドTSUBOICHI TEA PLACE(ツボイチ ティープレイス)のECサイトがオープンいたしました！モノもヒトも忙しく動き回る現代に IPPUKU (一服) ...